杂面豆腐
| 杂面是一种以豌豆为主料制成的面条，汉族民间传统食品。是陕北的特色 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g，杂面150g，小白菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大料少量，葱少量，干辣椒少量，酱油少量，醋少量，香油少量 |
【制作步骤】
 | 1.杂面 |
 | 2.小白菜 洗净切好备用 |
 | 3.豆腐切成条 |
 | 4.锅内放油 放入大料 煸香 |
 | 5.再放入葱和干辣椒 |
 | 6.少许酱油 |
 | 7.加入适量水 |
 | 8.放入豆腐 |
 | 9.放入面条 |
 | 10.放菜 加少许盐 出锅前点 醋 香油 |
【杂面豆腐做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 杂面是一种以豌豆为主料制成的面条，汉族民间传统食品。是陕北的特色 |
【主料】豆腐200g，杂面150g，小白菜150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大料少量，葱少量，干辣椒少量，酱油少量，醋少量，香油少量 |
| 1.杂面 |
| 2.小白菜 洗净切好备用 |
| 3.豆腐切成条 |
| 4.锅内放油 放入大料 煸香 |
| 5.再放入葱和干辣椒 |
| 6.少许酱油 |
| 7.加入适量水 |
| 8.放入豆腐 |
| 9.放入面条 |
| 10.放菜 加少许盐 出锅前点 醋 香油 |
| 小贴士无 |
