鸡腿菇炒土豆条
【食材与调料】
【主料】土豆2个,鸡腿菇300克 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,花椒粉适量,白糖适量,大料适量,香菜适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡腿菇手撕小条,开水断生待用。 |
![]() | 2.葱蒜切末,香菜切小段待用。 |
![]() | 3.土豆打皮切条待用。 |
![]() | 4.油适量,油温七成热时放入土豆条煸炒断生放入适量大料,放入葱蒜末炒香,倒入蘑菇滴入适量料酒,大火翻炒,加入适量盐花椒粉白糖酱油味精,翻炒出锅时撒上香菜段即可。 |
【鸡腿菇炒土豆条做法小贴士】
【主料】土豆2个,鸡腿菇300克 |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,味精适量,花椒粉适量,白糖适量,大料适量,香菜适量,料酒适量 |
![]() | 1.鸡腿菇手撕小条,开水断生待用。 |
![]() | 2.葱蒜切末,香菜切小段待用。 |
![]() | 3.土豆打皮切条待用。 |
![]() | 4.油适量,油温七成热时放入土豆条煸炒断生放入适量大料,放入葱蒜末炒香,倒入蘑菇滴入适量料酒,大火翻炒,加入适量盐花椒粉白糖酱油味精,翻炒出锅时撒上香菜段即可。 |