煎炸鱼排

01-03 投稿:灿宝麻麻
老公最喜欢吃鱼排,好一阵子没有在家做了,昨天突然嚷嚷着要吃鱼排,于是买了几块回来煎,不难,只要小火慢煎就可以啦!

【食材与调料】

【主料】鱼排250g
【辅料】油适量

【制作步骤】
煎炸鱼排 1.楼下店里买来的成品鱼排
煎炸鱼排 2.锅里加适量油,小火
煎炸鱼排 3.等油撕成热的时候下鱼排,慢慢煎
煎炸鱼排 4.用筷子小心将鱼排翻面,煎至两面金黄
煎炸鱼排 5.沥干净鱼排上的油起锅即可

【煎炸鱼排做法小贴士】
小贴士由于鱼排都是提前腌制好的,所以在煎的过程中完全不用放任何调料!

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