肉末豆腐
豆腐高蛋白,低脂肪,具降血压,降血脂,降胆固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,养生摄生、益寿延年的美食佳品。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1盒 |
【辅料】油适量,盐适量,猪肉末适量,香葱适量,海天拌饭酱适量,水适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.准备好原料 | |
2.做包子剩下来的猪肉馅 | |
3.锅中热油 | |
4.倒入猪肉末 | |
5.翻炒至变色 | |
6.放入豆腐 | |
7.翻拌均匀 | |
8.加老抽调色 | |
9.加适量水 | |
10.加入一勺海天拌饭酱 | |
11.最后撒上香葱即可 |
【肉末豆腐做法小贴士】
小贴士豆腐最好买稍微老一些的,太嫩的就会像我这个一样,变成豆腐末了╮(╯_╰)╭ |