海鲜真味汤
最近迷上了砂锅,今天我在砂锅中放入了大虾,用大虾熬成了海鲜汤,又放入了白玉菇、嫩豆腐、油菜、香肠,粉丝,慢慢地炖成了一锅真味汤。在这个到处都是雾霾弥漫的季节,喝上这样的一碗养生真味汤,肯定是一种享受呢。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g,油菜100g,白玉菇150g |
【辅料】大虾适量,盐适量,香肠适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐、油菜、香肠准备好 |
![]() | 2.白玉菇、大虾准备好 |
![]() | 3.豆腐、香肠、油菜都改刀 |
![]() | 4.白玉菇洗净剪掉根蒂 |
![]() | 5.砂锅中放入清水,大虾开火煮 |
![]() | 6.大虾汤中放入白玉菇 |
![]() | 7.放入油菜、豆腐、香肠 |
![]() | 8.放入适量的粉条 |
![]() | 9.炖煮五分钟 |
![]() | 10.放入适量的盐 |
![]() | 11.粉条变得透明就好了 |
【海鲜真味汤做法小贴士】
粉条要早一点放入,油菜要晚一点放入,我的的油菜放的早了,颜色不好看口感也不好了。 |