猪肉白菜水饺
好吃最爱吃的还是饺子,做起来也很方便的 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉馅300g,面粉500g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,料酒适量,胡椒粉适量,白菜适量 |
【制作步骤】
1.面粉加水搅拌 | |
2.揉成光滑的面团醒一醒 | |
3.肉馅准备好 | |
4.加入调料搅拌均匀备用 | |
5.白菜洗净 | |
6.切成碎 | |
7.加到搅拌好的肉馅里面 | |
8.搅拌均匀 | |
9.面团做成条 | |
10.做成小剂子 | |
11.擀成皮,做成饺子,开水煮熟 | |
12.煮好的饺子蘸上醋来吃,很香的 |
【猪肉白菜水饺做法小贴士】
小贴士切碎的白菜一定要去水,这样馅才好吃 |