糯米饭
| 这是昨天男盆友亲自下厨做的，我当助手而已。他说他妈妈教他的。他妈妈告訴他很多小技巧。拍了整理好了今天发。 |
【食材与调料】
【主料】糯米大量，青豆少量，香菇适量，虾干适量 |
| 【辅料】水大量，味极鲜酱油少量，盐少量 |
【制作步骤】
 | 1.香菇虾干或者虾米泡开 |
 | 2.剥青豆 |
 | 3.洗干净 |
 | 4.加水煮一下 |
 | 5.洗糯米 |
 | 6.把煮好的豆子隔水 |
 | 7.糯米加水煮 |
 | 8.香菇虾干挤干水分 |
 | 9.切碎拌匀 |
 | 10.洗干净锅，擦干水，放油 |
 | 11.全部放入炒熟 |
 | 12.炒好后放些盐，加入煲好的糯米饭拌匀，加酱油 |
 | 13.好了 |
【糯米饭做法小贴士】
| 小贴士青豆要粉的那种适合做这种饭。 豆子用水煮一下是因为它硬，很难熟烂。 有红萝卜的话会很好看。 |
