酱油炒饭

01-03 投稿:蓝色海洋021
在好友日志上看到,用酱油来炒饭,当时想着酱油炒饭好吃吗?还没有用酱油炒过饭呢,今天试了一下,酱油炒饭,味道果然不错。

【食材与调料】
【主料】米饭200g
【辅料】鸡蛋适量,盐适量,包菜适量,老抽适量,葱适量

【制作步骤】
酱油炒饭 1.准备好原料中所需的食材
酱油炒饭 2.鸡蛋打散在碗内,加入适量的盐;包菜切成小方块洗净;葱切成葱花;
酱油炒饭 3.锅里加入适量的油,油热后,转中小火,倒入鸡蛋液,炒好后,盛出;
酱油炒饭 4.锅里再加入少量的油,加入葱花,炒出葱香味后,加入包菜;
酱油炒饭 5.包菜翻炒一会,倒入酱油
酱油炒饭 6.再加入炒好的鸡蛋
酱油炒饭 7.加入隔夜米饭
酱油炒饭 8.翻炒片刻后,加入食用盐,即可

【酱油炒饭做法小贴士】
用隔夜米饭,炒出来的炒饭,粒粒分明

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