清蒸河鲫鱼
鲫鱼的生命力很强,肉质鲜嫩,肉味很甜美,含大量矿物质,及维生素,营养丰富,并且易于消化吸收,而且鲫鱼有一定的药用价值,做成菜是道滋补美味的佳肴哦! |
【食材与调料】
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜蒜适量 |
【制作步骤】
1.准备好调料。 | |
2.鱼处理干净。 | |
3.姜蒜切好。 | |
4.鱼抹好盐,油,放上姜蒜腌制十五分钟。蒸锅上汽后放鱼蒸十分钟即可。 | |
5.蒸好了,倒入生抽放了点儿青红丝点缀即可。 |
【清蒸河鲫鱼做法小贴士】
蒸锅上汽再蒸! |
鲫鱼的生命力很强,肉质鲜嫩,肉味很甜美,含大量矿物质,及维生素,营养丰富,并且易于消化吸收,而且鲫鱼有一定的药用价值,做成菜是道滋补美味的佳肴哦! |
【主料】鲫鱼500g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,姜蒜适量 |
1.准备好调料。 | |
2.鱼处理干净。 | |
3.姜蒜切好。 | |
4.鱼抹好盐,油,放上姜蒜腌制十五分钟。蒸锅上汽后放鱼蒸十分钟即可。 | |
5.蒸好了,倒入生抽放了点儿青红丝点缀即可。 |
蒸锅上汽再蒸! |