鲫鱼豆腐汤

12-04 投稿:zhuqy简单
女儿喜欢吃各类鱼,好久没烧鱼汤了,买了条鲫鱼放上豆腐煮的汤好喝又营养哦。

【食材与调料】

【主料】鲫鱼1条,嫩豆腐250g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,料酒适量,白胡椒粉适量

【制作步骤】
鲫鱼豆腐汤 1.买回的豆腐先用温水泡一下去豆腥
鲫鱼豆腐汤 2.鲫鱼一条洗干净
鲫鱼豆腐汤 3.热油锅中放入鲫鱼煎至两面微黄
鲫鱼豆腐汤 4.加水烧开加料酒
鲫鱼豆腐汤 5.加豆腐烧开
鲫鱼豆腐汤 6.加适量盐,白胡椒粉
鲫鱼豆腐汤 7.盛碗可以吃了

【鲫鱼豆腐汤做法小贴士】
小贴士烧鱼汤的时候加点白胡椒可以去腥哦。

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