美式猪里脊汉堡排
| 某一日，家附近开了一个美式汉堡店，就去吃了一下，自己一人，花了我整整200大洋没吃饱不说，肉饼简直干柴到死！！回家自己尝试做了一下！果然！简单又美味！！！分享给大家！！！对于美食！我们不！将！就！ |
【食材与调料】
【主料】猪里脊适量，葱少许，蒜1瓣，鸡蛋半个，生粉适量 |
| 【辅料】盐适量，糖少许，酱油少许，胡椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先！我们来剁肉泥~基本上这样就可以了~ |
 | 2.加入葱、蒜、胡椒粉、料酒、糖和酱油~ |
 | 3.搅拌一下，然后分三次加入蛋液！记住！分三次，加一次揉几下，加一次揉几下~ |
 | 4.最后加入生粉~恶魔之抓抓抓抓~最后一步才加生粉呦~ |
 | 5.热油，把肉泥拍成饼~小火两面煎~ |
 | 6.两面金黄之后，烤箱预热165度，烤10分钟~ |
 | 7.出锅！ |
【美式猪里脊汉堡排做法小贴士】
