孜然烤肉

04-29 投稿:小虾米卷
正好街里有一块瘦肉,就想考来尝尝味道,一般出去吃的烤肉,味道有点差,就在家里做的时候,多加了些孜然调味,自己比较喜欢。

【食材与调料】
【主料】瘦肉200g
【辅料】香油适量,盐适量,孜然适量,姜适量,酱油适量

【制作步骤】
孜然烤肉 1.肉切片
孜然烤肉 2.姜切片
孜然烤肉 3.把肉和姜还有盐抓匀
孜然烤肉 4.再搁上孜然,腌制10分钟
孜然烤肉 5.把肉放在烤盘上
孜然烤肉 6.入烤箱中层上下火200度15分钟左右

【孜然烤肉做法小贴士】
不喜欢孜然的可以少放些。

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