孜然烤肉
正好街里有一块瘦肉,就想考来尝尝味道,一般出去吃的烤肉,味道有点差,就在家里做的时候,多加了些孜然调味,自己比较喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】瘦肉200g |
【辅料】香油适量,盐适量,孜然适量,姜适量,酱油适量 |
【制作步骤】
1.肉切片 | |
2.姜切片 | |
3.把肉和姜还有盐抓匀 | |
4.再搁上孜然,腌制10分钟 | |
5.把肉放在烤盘上 | |
6.入烤箱中层上下火200度15分钟左右 |
【孜然烤肉做法小贴士】
不喜欢孜然的可以少放些。 |
正好街里有一块瘦肉,就想考来尝尝味道,一般出去吃的烤肉,味道有点差,就在家里做的时候,多加了些孜然调味,自己比较喜欢。 |
【主料】瘦肉200g |
【辅料】香油适量,盐适量,孜然适量,姜适量,酱油适量 |
1.肉切片 | |
2.姜切片 | |
3.把肉和姜还有盐抓匀 | |
4.再搁上孜然,腌制10分钟 | |
5.把肉放在烤盘上 | |
6.入烤箱中层上下火200度15分钟左右 |
不喜欢孜然的可以少放些。 |