鸡蛋饼
宝贝今天突然说想吃饼了,临时和面很慢,就来个简单点儿的吧。 |
【食材与调料】
【主料】鸡蛋3个 |
【辅料】油适量,糖适量,苹果1个,炼乳适量,水1碗,面粉1碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋打好后放入水和面调成糊状,加入油和糖 |
![]() | 2.锅加少许油烧热 |
![]() | 3.将面糊盛入锅中。中火烙饼 |
![]() | 4.等面饼成形后翻面,两面都呈金黄色就烙好了 |
![]() | 5.烙好的饼切成四块,从中间皮片开。 |
![]() | 6.苹果切成细条,摆在片开的饼上,再淋上一点炼乳。 |
![]() | 7.美味的鸡蛋饼就烙好了。 |
【鸡蛋饼做法小贴士】
水不要一次全倒进去,先少放一点如果干的话再放,如果面太稀,饼会很薄,就不好片了。 温度不要太高,不然外皮糊了,饼里面还没熟 |