干虾芦笋

01-03 投稿:松生空谷198
芦笋是世界名菜之一,对于抗癌防癌效果显著,搭配上蛋白质含量非常丰富的虾仁营养更加全面,制作起来也比较快手简单,是非常适合老年人的菜肴呢。

【食材与调料】
【主料】芦笋400g,干虾100g
【辅料】油适量,盐适量,大葱适量

【制作步骤】
干虾芦笋 1.干虾洗净泡发
干虾芦笋 2.芦笋洗净
干虾芦笋 3.切小
干虾芦笋 4.热锅凉油爆香葱花
干虾芦笋 5.下入芦笋快炒
干虾芦笋 6.下入泡发好的干虾
干虾芦笋 7.翻炒,至芦笋熟,调入适量盐
干虾芦笋 8.装盘上桌喽

【干虾芦笋做法小贴士】
泡发干虾的水不要倒掉,一起倒入锅内可以增加菜的鲜味

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