芝麻南瓜饼
蒸了南瓜饼,尝一尝有了信心了,我又做了芝麻的南瓜饼,放在油锅中炸熟,软软糯糯的、香味四溢的南瓜饼就好了!那味道、那口感 绝对不输给大饭店啊! |
【食材与调料】
【主料】南瓜泥100g,糯米150g |
【辅料】油适量,蜂蜜适量,芝麻适量 |
【制作步骤】
1.蒸好的南瓜泥中加入蜂蜜 也可不加 | |
2.放入糯米粉 | |
3.和成光滑的面团 | |
4.搓成长条 | |
5.分成小剂 | |
6.拍平 成圆饼状 | |
7.两面都沾上芝麻 | |
8.做好的芝麻南瓜饼 | |
9.热锅 放入较多的油 (实耗并不多) | |
10.放入芝麻南瓜饼 炸的两面金黄就好了 | |
11.我还炸了几块不加芝麻的 都很好吃 喜欢更甜 也可蘸着白糖吃 |
【芝麻南瓜饼做法小贴士】
南瓜泥有水分 几乎不用再加入清水和面了 南瓜面团有点沾手 可在手上放一点油 就好了 |