白菜豆干
| 豆制品含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素，营养价值非常高，搭配白菜，味道鲜甜，炒出来的菜美味可口。 |
【食材与调料】
【主料】豆干100g，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，大蒜适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.白菜洗净，切小块。 |
 | 2.锅热油，下入蒜瓣炒香。 |
 | 3.加入白菜，炒至变色。 |
 | 4.加入豆干同炒。 |
 | 5.加入适量水，焖煮至汤汁收干。 |
 | 6.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
【白菜豆干做法小贴士】
| 小贴士也可加入适量生抽上色。 |
| 豆制品含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质，含有维生素Bl、B2和纤维素，营养价值非常高，搭配白菜，味道鲜甜，炒出来的菜美味可口。 |
【主料】豆干100g，白菜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，大蒜适量，水适量 |
| 1.白菜洗净，切小块。 |
| 2.锅热油，下入蒜瓣炒香。 |
| 3.加入白菜，炒至变色。 |
| 4.加入豆干同炒。 |
| 5.加入适量水，焖煮至汤汁收干。 |
| 6.最后加入适量盐和鸡精调味。 |
| 小贴士也可加入适量生抽上色。 |
