韭菜炒豆干

11-20 投稿:何大人67
家里最近买了3把韭菜,天天换着花样来吃。

【食材与调料】

【主料】韭菜200g,豆干300g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小青椒适量,酱油适量,鸡精适量,蒜适量

【制作步骤】
韭菜炒豆干 1.韭菜,豆干洗干净,韭菜切小段,豆干切块。
韭菜炒豆干 2.姜蒜切片,小青椒切小段。
韭菜炒豆干 3.热锅下油。
韭菜炒豆干 4.倒入姜蒜,小青椒爆香。
韭菜炒豆干 5.倒入豆干翻炒。
韭菜炒豆干 6.加入适量的酱油。
韭菜炒豆干 7.倒入韭菜翻炒。
韭菜炒豆干 8.接着加入适量的盐,鸡精翻炒下就OK了。

【韭菜炒豆干做法小贴士】
小贴士韭菜不能炒太久。

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