韭菜炒豆干
家里最近买了3把韭菜,天天换着花样来吃。 |
【食材与调料】
【主料】韭菜200g,豆干300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小青椒适量,酱油适量,鸡精适量,蒜适量 |
【制作步骤】
1.韭菜,豆干洗干净,韭菜切小段,豆干切块。 | |
2.姜蒜切片,小青椒切小段。 | |
3.热锅下油。 | |
4.倒入姜蒜,小青椒爆香。 | |
5.倒入豆干翻炒。 | |
6.加入适量的酱油。 | |
7.倒入韭菜翻炒。 | |
8.接着加入适量的盐,鸡精翻炒下就OK了。 |
【韭菜炒豆干做法小贴士】
小贴士韭菜不能炒太久。 |
家里最近买了3把韭菜,天天换着花样来吃。 |
【主料】韭菜200g,豆干300g |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小青椒适量,酱油适量,鸡精适量,蒜适量 |
1.韭菜,豆干洗干净,韭菜切小段,豆干切块。 | |
2.姜蒜切片,小青椒切小段。 | |
3.热锅下油。 | |
4.倒入姜蒜,小青椒爆香。 | |
5.倒入豆干翻炒。 | |
6.加入适量的酱油。 | |
7.倒入韭菜翻炒。 | |
8.接着加入适量的盐,鸡精翻炒下就OK了。 |
小贴士韭菜不能炒太久。 |