芹菜炒豆干
【食材与调料】
【主料】小芹菜半把，豆干5块，火腿半根，干辣椒少量，蒜片少量 |
| 【辅料】盐适量，十三香少量，生抽适量，鸡精少量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜切片 |
 | 2.小芹菜摘洗干净切段 |
 | 3.豆干火腿切片备用，家里剩了一丢丢杏鲍菇，我顺手切片加进去了 |
 | 4.锅里放油，油热，放入干红辣椒，稍炸片刻 |
 | 5.放入蒜片，倒入豆干 |
 | 6.加少许生抽上色，稍炒片刻 |
 | 7.放入小芹菜翻炒 |
 | 8.加盐，十三香，放入火腿，翻炒均匀 |
 | 9.加少许鸡精，就可以出锅啦 |
【芹菜炒豆干做法小贴士】
【主料】小芹菜半把，豆干5块，火腿半根，干辣椒少量，蒜片少量 |
| 【辅料】盐适量，十三香少量，生抽适量，鸡精少量 |
| 1.蒜切片 |
| 2.小芹菜摘洗干净切段 |
| 3.豆干火腿切片备用，家里剩了一丢丢杏鲍菇，我顺手切片加进去了 |
| 4.锅里放油，油热，放入干红辣椒，稍炸片刻 |
| 5.放入蒜片，倒入豆干 |
| 6.加少许生抽上色，稍炒片刻 |
| 7.放入小芹菜翻炒 |
| 8.加盐，十三香，放入火腿，翻炒均匀 |
| 9.加少许鸡精，就可以出锅啦 |
