香菇青菜粥
| 炒青菜里有几片香菇，就让平民的青菜高了一档；再搅到白米粥里，就成了大饭店的压轴戏，最后喝上一口，清清油腻的肠子，倍感满足和舒服。香菇：是一种生长在木材上的真菌类。味道鲜美，气味芬香，是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。青菜：老人常说，青菜豆腐保平安。青菜提供机体不可少的多种营养元素。 |
【食材与调料】
| 【主料】青菜100g，香菇50g，豆干50g，白米50g |
| 【辅料】橄榄油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.青菜洗净 |
 | 2.青菜切碎 |
 | 3.新鲜香菇洗净，切碎，加入到青菜中 |
 | 4.豆干切碎，加入青菜中，加入适量的盐，橄榄油混合均匀 |
 | 5.白米洗净，加入适量的水 |
 | 6.启动炖盅，炖40分钟 |
 | 7.然后加入前面混合好的青菜 |
 | 8.继续炖20分钟 |
 | 9.出锅 |
【香菇青菜粥做法小贴士】
| 青菜等粥白粥快煮好的时候放，要不燃菜叶容易发黄。 |
