鱼头豆腐汤
| 用鱼做汤 很多时候都是选择来做 主要是他的营养好 而且没那多复杂的刺 |
【食材与调料】
| 【主料】花鲢鱼头1000g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，老酒适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：鱼头、豆腐 |
 | 2.加油热锅 |
 | 3.把鱼头放进去煎 |
 | 4.双面都要煎 |
 | 5.差不多时间 加入姜片和水 大火煮 |
 | 6.煮到水呈牛奶色 加入豆腐 |
 | 7.加入豆腐煮5分钟后再加调味品即可 |
【鱼头豆腐汤做法小贴士】
| 有些人习惯直接做汤 我觉得鱼头先用油煎下味道会更好点 |
| 用鱼做汤 很多时候都是选择来做 主要是他的营养好 而且没那多复杂的刺 |
| 【主料】花鲢鱼头1000g，豆腐100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡精适量，老酒适量，姜适量 |
| 1.材料：鱼头、豆腐 |
| 2.加油热锅 |
| 3.把鱼头放进去煎 |
| 4.双面都要煎 |
| 5.差不多时间 加入姜片和水 大火煮 |
| 6.煮到水呈牛奶色 加入豆腐 |
| 7.加入豆腐煮5分钟后再加调味品即可 |
| 有些人习惯直接做汤 我觉得鱼头先用油煎下味道会更好点 |
