山药萝卜汤
| 秋天什么最适合养肺，简单说白色的食物入肺，那就多吃白色的食物！现在山药，萝卜开始当季了，两者结合煮个汤，加上瘦肉和干贝，真的是鲜得不得了？不信，你也试试，好吃又好喝啊· |
【食材与调料】
| 【主料】山药200g，萝卜200g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，香菜适量，干贝30g，瘦肉150g |
【制作步骤】
 | 1.山药去皮，切块后马上入醋水里泡着备用； |
 | 2.萝卜洗净，去皮，切适量大小块； |
 | 3.干贝洗净，用热水泡一下出味备用； |
 | 4.煲中放适量水，下姜片和瘦肉煮开； |
 | 5.煮开后把血沫捞掉； |
 | 6.然后下山药，萝卜以及干贝； |
 | 7.大火煮开后转小火煲约半小时左右即可加盐调味； |
 | 8.上锅前下香菜末！ |
【山药萝卜汤做法小贴士】
| 山药容易氧化，水里放醋或者柠檬可以防止氧化！ |
