汤种拉丝抹茶面包
| 全程用东菱面包机DL-T06制作，做好的面包柔软有弹性，口感非常棒，特 别适合撕着吃，特别特别有感觉！~ |
【食材与调料】
【主料】绵白糖72g(6大勺，盐4g(1小勺)，牛奶100ml，淡奶油20ml，鸡蛋1个，安琪干酵母5g(1+2/3小勺)，黄油28g(3大勺)，抹茶粉若干 |
| 【辅料】高筋面粉26g(2大勺)，凉开水100ml |
【制作步骤】
 | 1.将辅料（高粉、凉水）加入面包桶，选择14烘烤功能12分钟，加热过程中不断用筷子搅拌 |
 | 2.加热完辅料变成面糊状，放入冰箱冷藏1小时 |
 | 3.1小时后取出面包桶，依次放入除黄油外的其他主料（牛奶、鸡蛋、淡奶油、糖、盐、抹茶粉、高粉、酵母） |
 | 4.用筷子大概搅拌一下，防止和面过程中面粉飞溅，启动8和面程序（30分钟） |
 | 5.和面程序完成后，如果达不到扩展情况，可以再加一次和面程序。 |
 | 6.加入黄油，启动1标准面包程序，中间会提示加料，可加入花生，巧克 力酱等。 |
【汤种拉丝抹茶面包做法小贴士】
| 小贴士主料先放液体，在一个角放盐，再另一个角落放糖，然后放入面粉，在面粉中挖一个坑，放入酵母粉，然后用面粉盖住，防止酵母沾到液体，提前发酵。 |
