南瓜花生汤
| 花生具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质，花生还含有多种维生素，矿物质含量也很丰富，特别是含有人体必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增强记忆的功能。南瓜含有丰富的维生素C和胡萝卜素，有健脾养胃的功效。 |
【食材与调料】
| 【主料】南瓜350g，花生米100g |
| 【辅料】盐适量，香葱叶少量 |
【制作步骤】
 | 1.花生提前用水泡发一夜。 |
 | 2.泡发的花生米放入石臼里捣碎。 |
 | 3.南瓜去皮去籽洗净切成小块。 |
 | 4.把捣碎的花生米放入煮锅里，加入适量水煮沸。 |
 | 5.花生汤煮沸后放入南瓜块同煮至南瓜熟烂。 |
 | 6.南瓜煮熟后放入适量盐调味。 |
 | 7.把香葱叶切成葱花备用。 |
 | 8.把葱花放入煮锅里即可关火食用。 |
【南瓜花生汤做法小贴士】
| 很简单的一款汤，没有什么技巧。 |
