椰味芝麻蛋糕

12-30 投稿:轻轻厨房
椰子粉放入蛋糕中会怎么样?肯定也会清香怡人,试一试吧!蛋糕我用的是全蛋法,简单易于操作,零失败哦!烤出来的蛋糕果然溢着浓浓的椰香味,口味与往日不同……

【食材与调料】

【主料】低筋面粉120g,鸡蛋3个,绵白糖70g
【辅料】玉米油适量,牛奶适量,椰子粉20g,芝麻适量

【制作步骤】
椰味芝麻蛋糕 1.鸡蛋 牛奶 玉米油芝麻白糖 低筋面粉准备好
椰味芝麻蛋糕 2.准备好椰子粉
椰味芝麻蛋糕 3.鸡蛋打在碗中 下面放一个有热水的盆(隔热水打发 容易)
椰味芝麻蛋糕 4.低速打发 分次放入白糖
椰味芝麻蛋糕 5.打发到这个样 液滴不容易滴落
椰味芝麻蛋糕 6.分两次筛入低筋面粉 和椰子粉
椰味芝麻蛋糕 7.切拌均匀 放入玉米油和牛奶的混合物
椰味芝麻蛋糕 8.切拌均匀
椰味芝麻蛋糕 9.倒入纸杯中
椰味芝麻蛋糕 10.撒芝麻 烤箱170度预热 烤25分钟左右
椰味芝麻蛋糕 11.好香啊

【椰味芝麻蛋糕做法小贴士】
小贴士全蛋隔热水打发 容易些

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