糖醋排骨
| 今天，家里来了一大群客人忙的我是手忙脚乱的，从而发明了这道懒人版的糖醋排骨。 |
【食材与调料】
【主料】排骨半斤 |
| 【辅料】油适量，盐适量，糖适量，老酒适量，酱油适量，醋适量，小葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗干净 |
 | 2.锅中水烧开，排骨放入锅中晾过 |
 | 3.放入盘子沥干 |
 | 4.锅中放油 |
 | 5.放入排骨 |
 | 6.稍微炸制俩面金黄 |
 | 7.放盐 |
 | 8.放糖 |
 | 9.放老酒（老抽） |
 | 10.放醋 |
 | 11.放酱油 |
 | 12.放开水 |
 | 13.烧开 |
 | 14.开中小火，煮至收汁。汤汁变粘稠 |
 | 15.出锅 |
【糖醋排骨做法小贴士】
| 小贴士放入材料之后，一定要开中小火如果开大火是很难入味的。 |
