排骨汤
| 为了完成肉汁回卤干而烧的排骨汤。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，黄酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.清洗排骨 |
 | 2.锅放水加适量姜片煮开 |
 | 3.放入排骨汆一下 |
 | 4.清洗干净 |
 | 5.捞出放入高压锅内，放姜片及适量黄酒 |
 | 6.大火烧开转小火煮约半小时 |
 | 7.加适量盐调味即可 |
【排骨汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
| 为了完成肉汁回卤干而烧的排骨汤。 |
【主料】排骨500g |
| 【辅料】盐适量，姜适量，黄酒适量 |
| 1.清洗排骨 |
| 2.锅放水加适量姜片煮开 |
| 3.放入排骨汆一下 |
| 4.清洗干净 |
| 5.捞出放入高压锅内，放姜片及适量黄酒 |
| 6.大火烧开转小火煮约半小时 |
| 7.加适量盐调味即可 |
| 小贴士无 |
