萝卜排骨汤
来一碗很有营养的汤 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g,萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.排骨洗净切成小块 |
![]() | 2.锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干 |
![]() | 3.萝卜去皮洗净切成块 |
![]() | 4.锅中放油.烧热 |
![]() | 5.倒入焯过的排骨翻炒 |
![]() | 6.加少许料酒去腥味 |
![]() | 7.倒入多于排骨三至四倍的水,大火烧开,加入萝卜转小火,加适量的盐,慢炖即可 |
【萝卜排骨汤做法小贴士】
可以适量的加些姜爆香 |
来一碗很有营养的汤 |
【主料】排骨500g,萝卜200g |
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量 |
![]() | 1.排骨洗净切成小块 |
![]() | 2.锅内放水烧开后,倒入洗净的排骨,焯至变白捞出晾干 |
![]() | 3.萝卜去皮洗净切成块 |
![]() | 4.锅中放油.烧热 |
![]() | 5.倒入焯过的排骨翻炒 |
![]() | 6.加少许料酒去腥味 |
![]() | 7.倒入多于排骨三至四倍的水,大火烧开,加入萝卜转小火,加适量的盐,慢炖即可 |
可以适量的加些姜爆香 |