烧豆腐
| 烧豆腐外焦里嫩，酸甜可口 |
【食材与调料】
【主料】北豆腐半根 |
| 【辅料】盐适量，海鲜酱油适量，鸡精适量，淀粉适量，青椒适量，蒜1粒，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐一块，控水分 |
 | 2.切三角块，胡萝卜、青椒切菱形，葱花，蒜片 |
 | 3.热油炸豆腐块，我的锅比较粘锅，所以我用的油炸，不沾的可以煎 |
 | 4.煎好的豆腐块 |
 | 5.葱蒜爆锅 |
 | 6.放入胡萝卜和青椒翻炒 |
 | 7.放豆腐块 |
 | 8.加调味品翻炒均匀入味，最后淀粉水勾芡 |
 | 9.出锅 |
【烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士1买回来的豆腐控控水分 |
| 烧豆腐外焦里嫩，酸甜可口 |
【主料】北豆腐半根 |
| 【辅料】盐适量，海鲜酱油适量，鸡精适量，淀粉适量，青椒适量，蒜1粒，葱适量 |
| 1.豆腐一块，控水分 |
| 2.切三角块，胡萝卜、青椒切菱形，葱花，蒜片 |
| 3.热油炸豆腐块，我的锅比较粘锅，所以我用的油炸，不沾的可以煎 |
| 4.煎好的豆腐块 |
| 5.葱蒜爆锅 |
| 6.放入胡萝卜和青椒翻炒 |
| 7.放豆腐块 |
| 8.加调味品翻炒均匀入味，最后淀粉水勾芡 |
| 9.出锅 |
| 小贴士1买回来的豆腐控控水分 |
