白菜胡萝卜排骨汤
今天的汤用排骨煲胡萝卜,另外还加了一棵白菜,味道清清甜甜的,很好喝,好懒不想炒菜的时候就这样做汤,有汤有肉还有菜,营养均衡 |
【食材与调料】
【主料】排骨1条,白菜1棵,胡萝卜50g |
【辅料】盐适量 |
【制作步骤】
1.白菜和排骨 | |
2.胡萝卜切块 | |
3.白菜摘好洗净 | |
4.排骨飞水 | |
5.排骨飞水后和胡萝卜先下锅 | |
6.大火烧开 | |
7.转小火慢炖90分钟 | |
8.下白菜 | |
9.大火滚开3分钟左右下盐调味 |
【白菜胡萝卜排骨汤做法小贴士】
为了让白菜吃起来还爽口,就把汤煲好了再下白菜去烫一会就好了。 |