黄瓜木耳炒肉片
多吃蔬菜,吃多品种的蔬菜,对身体的营养平衡是有好处的。黄瓜和木耳搭配,色彩好看。再配上一些黄色和红色的甜椒,颜色就更加的丰富了。看着多彩,食欲也会增长。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,黑木耳15朵,猪肉片50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜4瓣,甜椒6个 |
【制作步骤】
1.黄瓜洗净,切片 | |
2.木耳用水泡发后撕成小片 | |
3.甜椒去蒂后切成小圈 | |
4.肉片用料酒和盐腌制 | |
5.蒜瓣切片 | |
6.炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香 | |
7.放入肉片,翻炒至熟 | |
8.放入木耳,翻炒 | |
9.放入甜椒,一起翻炒 | |
10.放入黄瓜片,加入盐和鸡精调味 | |
11.黄瓜木耳炒肉片完成了 |
【黄瓜木耳炒肉片做法小贴士】
小贴士一道好看又好吃的菜。 |