黄瓜木耳炒肉片
多吃蔬菜,吃多品种的蔬菜,对身体的营养平衡是有好处的。黄瓜和木耳搭配,色彩好看。再配上一些黄色和红色的甜椒,颜色就更加的丰富了。看着多彩,食欲也会增长。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,黑木耳15朵,猪肉片50g |
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,大蒜4瓣,甜椒6个 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜洗净,切片 |
![]() | 2.木耳用水泡发后撕成小片 |
![]() | 3.甜椒去蒂后切成小圈 |
![]() | 4.肉片用料酒和盐腌制 |
![]() | 5.蒜瓣切片 |
![]() | 6.炒锅放油,大火。放入蒜瓣爆香 |
![]() | 7.放入肉片,翻炒至熟 |
![]() | 8.放入木耳,翻炒 |
![]() | 9.放入甜椒,一起翻炒 |
![]() | 10.放入黄瓜片,加入盐和鸡精调味 |
![]() | 11.黄瓜木耳炒肉片完成了 |
【黄瓜木耳炒肉片做法小贴士】
小贴士一道好看又好吃的菜。 |