海米豆腐
| 咸鲜适口 |
【食材与调料】
【主料】北豆腐400g，海米20个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，淀粉适量，水适量，老抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.北豆腐切块，放入水中洗净备用 |
 | 2.海米20个左右，洗净备用 |
 | 3.锅中放入适量底油 |
 | 4.将海米放入锅中炒香 |
 | 5.锅中放入适量水 |
 | 6.煮开后，放入适量老抽上色 |
 | 7.将洗好的豆腐放入锅中 |
 | 8.轻轻翻炒、煮至一会，加入适量食盐，翻炒均匀 |
 | 9.准备干淀粉 |
 | 10.加水，调成水淀粉 |
 | 11.待汤汁收浓，即可出锅 |
【海米豆腐做法小贴士】
| 小贴士因为海米本身有咸味，盐要放的相对少一些 |
