曲奇饼干
| 这个曲奇量比较大一点，可以做出两盘28*28方盘大概七十个左右。甜度适合，糖粉自己磨的。做出饼干又酥又脆 |
【食材与调料】
【主料】黄油223g，低筋面粉345g，糖粉165g |
| 【辅料】鸡蛋1个，蔓越莓干80g |
【制作步骤】
 | 1.准备材料称好 |
 | 2.黄油软化加入糖粉，现在天气太冷，我黄油放室温一日了都没软。 |
 | 3.搅打均匀 |
 | 4.加入切碎蔓越莓干一起搅均匀 |
 | 5.加入低粉搅拌均匀 |
 | 6.整理成方柱状，放入冰箱冻藏 |
 | 7.等二天早上我才拿出来切 |
 | 8.摆盘30个一盘，烧两盘多 |
 | 9.烧熟太酥了，整间屋飘香 |
 | 10.成品 |
 | 11.成品 |
【曲奇饼干做法小贴士】
| 小贴士做好入冰箱冷藏半天，我小孩哭做好冷藏过夜呢 |
