葡萄奶酥

12-30 投稿:Ameng82
香喷喷!易上手!

【食材与调料】

【主料】低筋面粉195g,黄油80g,白糖45g,奶粉12g,鸡蛋黄3个
【辅料】鸡蛋黄半个,葡萄干适量

【制作步骤】
葡萄奶酥 1.准备材料,黄油切小块便于软化
葡萄奶酥 2.黄油中加入奶粉和白糖,用打蛋器打发至颜色变浅,蓬松状态
葡萄奶酥 3.依次加入三个蛋黄,每次都要搅拌均匀,打发至浓稠状态
葡萄奶酥 4.在打发好的黄油中,筛入面粉,并混合均匀
葡萄奶酥 5.加入葡萄干并混合均匀
葡萄奶酥 6.和成面团,用模具切割成块,摆入烤盘
葡萄奶酥 7.用刷子在表面刷上蛋液
葡萄奶酥 8.放入预热好的烤箱180度,烤35到40分钟
葡萄奶酥 9.摆盘等待冷却后特别酥哦!

【葡萄奶酥做法小贴士】
小贴士无

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