牛肉末烧豆腐
| 牛肉末烧豆腐是很好吃的一道菜，当然我的豆腐有点多了，显得牛肉特别的少了，当然牛肉放的越多就越好吃啦。我这里加了胡萝卜和西柿一起烧，这样汤汁味道更浓了，也色儿更重了，没有加湿淀粉和豆拌酱 |
【食材与调料】
【主料】豆腐2块 |
| 【辅料】油适量，盐适量，牛肉末适量，胡萝卜适量，西红柿适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好所有的材料，除豆腐外其它的我都给切成了小丁 |
 | 2.热锅放油倒入牛肉翻炒至白 |
 | 3.倒入胡萝卜翻炒 |
 | 4.再倒入西红柿 |
 | 5.炒至慢慢出汁 |
 | 6.加入适量的水 |
 | 7.再加入切了块的豆腐 |
 | 8.加盖大火煮开， |
 | 9.再小火慢炖，入味出锅前加入生抽盐味 |
 | 10.再次大火煮开后出锅入盘 |
【牛肉末烧豆腐做法小贴士】
| 小贴士牛肉末要凉油入锅来炒 |
