焖排骨
| 排骨的吃法有多种多样，有人喜欢吃甜酸排骨，有人喜欢吃清蒸排骨，也有人喜欢吃红烧排骨，而我家那位却喜欢吃焖排骨。 |
【食材与调料】
【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，桂皮适量，八角适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.排骨洗净切段放入锅中焯水 |
 | 2.焯水后用冷水冲洗 |
 | 3.放入适量的水，加入酱油 |
 | 4.加入桂皮和八角 |
 | 5.大火煮开 |
 | 6.调成小火，盖上盖子焖25分钟 |
 | 7.焖至剩下少许汁 |
 | 8.倒入调好的调料即可 |
【焖排骨做法小贴士】
| 小贴士焖的时间长，水一定要放够 |
| 排骨的吃法有多种多样，有人喜欢吃甜酸排骨，有人喜欢吃清蒸排骨，也有人喜欢吃红烧排骨，而我家那位却喜欢吃焖排骨。 |
【主料】排骨500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，桂皮适量，八角适量，淀粉适量 |
| 1.排骨洗净切段放入锅中焯水 |
| 2.焯水后用冷水冲洗 |
| 3.放入适量的水，加入酱油 |
| 4.加入桂皮和八角 |
| 5.大火煮开 |
| 6.调成小火，盖上盖子焖25分钟 |
| 7.焖至剩下少许汁 |
| 8.倒入调好的调料即可 |
| 小贴士焖的时间长，水一定要放够 |
