花生银耳粥
| 这款粥由花生、银耳、小米搭配煮成。花生含有维生素E和一定量的锌、硒，具有增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤等功效。银耳是滋补的平价食物，配上功效很多的花生，再添加些有着很好的补益作用的小米，煮好的粥，好喝又营养保健。 |
【食材与调料】
| 【主料】花生150g ，银耳50g |
| 【辅料】小米适量 |
【制作步骤】
 | 1.备好银耳。 |
 | 2.备好花生。 |
 | 3.银耳洗干净用冷水浸泡30分钟。 |
 | 4. 花生洗干净用冷水浸泡30分钟。 |
 | 5.花生放在微波炉盒中入微波炉高火打6、7分钟。 |
 | 6.加工至5、6分熟的花生入煮锅煮。 |
 | 7. 小米洗干净用冷水浸泡20分钟。 |
 | 8.开锅后小米入锅同煮。 |
 | 9.泡发好的银耳撕成小朵。 |
 | 10.银耳入锅同煮。 |
 | 11.加冰糖煮。煮至食材熟即可。 |
【花生银耳粥做法小贴士】
| 花生用微波炉加工后煮时可以节省些时间。 食材入锅煮时，连同浸泡食材的水一同入锅煮。 |
