卤鸭子
| 傍晚姐姐拿来半只鸭子，她自家养的。好吧，那今晚就吃香喷喷的卤鸭饭。 |
【食材与调料】
【主料】鸭子半只g |
| 【辅料】香叶，辣椒，八角，姜，囱粉，水少许g，生抽，美味香，糖，水适量g |
【制作步骤】
 | 1.鸭子 |
 | 2.配料 |
 | 3.鸭子先冷水下锅去血水，另起锅把所有配料和水煮开，再下鸭子大火烧开转中火。 |
 | 4.中间要翻几次面，烧到水剩少量。 |
 | 5.装盘冷切 |
 | 6.剩下汤汁可以用浇饭 |
 | 7.卤鸭饭大功告成 |
【卤鸭子做法小贴士】
| 小贴士中间要翻几次面，防止粘锅。 |
| 傍晚姐姐拿来半只鸭子，她自家养的。好吧，那今晚就吃香喷喷的卤鸭饭。 |
【主料】鸭子半只g |
| 【辅料】香叶，辣椒，八角，姜，囱粉，水少许g，生抽，美味香，糖，水适量g |
| 1.鸭子 |
| 2.配料 |
| 3.鸭子先冷水下锅去血水，另起锅把所有配料和水煮开，再下鸭子大火烧开转中火。 |
| 4.中间要翻几次面，烧到水剩少量。 |
| 5.装盘冷切 |
| 6.剩下汤汁可以用浇饭 |
| 7.卤鸭饭大功告成 |
| 小贴士中间要翻几次面，防止粘锅。 |
