家庭煎包
| 很简单的一款煎包。 |
【食材与调料】
【主料】猪肉末250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.前面的一直在弄 给忘了拍 在这说说吧 锅里放油 放葱白爆香 放入肉末 翻炒 倒入酱油 盐鸡精 芳一点点五香粉 一小勺糖 继续翻炒 上色后 放入适量水尝下味道 关上盖子 |
 | 2.煮至收汁后 倒入水淀粉勾芡 |
 | 3.肉酱盛到碗里 撒上葱花 |
 | 4.搅拌下 |
 | 5.发酵好的面 擀成皮 |
 | 6.放入肉酱 |
 | 7.收口 （不会包，很丑） |
 | 8.平底锅内放少许油 收口朝下 煎 |
 | 9.煎到两面微焦 |
 | 10.放一点点点水 盖上盖子 大火煎至收汁 收汁后再倒一点点油 两面稍微煎下 |
 | 11.出锅 |
【家庭煎包做法小贴士】
| 小贴士无 |
