肉末有机菜花
虽然北京卫视的美食频道请了专家说明,有机菜花和普通菜花的营养成分是一样的,但是架不住有机菜花的口感就是好啊!脆脆的,还很容易入味,容易熟。 |
【食材与调料】
【主料】有机菜花半颗,猪肉末20g |
【辅料】油适量,盐适量,酱油适量,辣椒3个,花椒15粒 |
【制作步骤】
1.菜花掰成小朵洗干净 | |
2.准备肉馅,葱花,辣椒花椒 | |
3.热油锅,先把花椒和辣椒煸炒出香味 | |
4.放肉末和葱花煸炒 | |
5.放菜花煸炒 | |
6.把菜花炒变色后放酱油和盐,翻炒出锅 |
【肉末有机菜花做法小贴士】
小贴士1.炸辣椒和花椒的时候要炸出浓浓的香辣味儿 2.出锅前放盐和酱油更入味儿 |