花生汤
我真没想到花生既然会出这么多油,吓我一跳啊。看来花生油还真对得起这花生。难怪平时的花生油那么普遍,煮出来表面那一层油光光的,喝的很别扭。真的好多好多油,我还没有放多少花生。比煲汤出来的油都多了去了。好吧不管油多不多。我今天喝了下次不喝了。 |
【食材与调料】
【主料】花生仁70g |
【辅料】白糖适量 |
【制作步骤】
1.花生备好。 | |
2.用很烫的开水泡2小时。 | |
3.水冷却后薄掉外衣。 | |
4.放高压锅里面。加适量的清水。 | |
5.大火煮开转小火煮30分钟。焖10分钟再打开。 | |
6.调白糖适量。 | |
7.即可。 |
【花生汤做法小贴士】
小贴士用高压锅比较快,煮出来的也很粉。也可以用普通的锅、时间比较长. |