冬菇红枣云耳蒸鸡
| 家常菜 |
【食材与调料】
【主料】鸡一只，云耳200g，红枣10粒，枸杞20g，生姜四片 |
| 【辅料】蚝油10g，盐10g，糖5g，油10g，酱油10g |
【制作步骤】
 | 1.鸡洗干净，把肥肉适当挑选 |
 | 2.红枣洗干净去壳切粒 |
 | 3.云耳浸泡20分钟之后洗干净 |
 | 4.加入生姜，然后把红枣，枸杞，云耳然后加入调料适当搅拌均匀 |
 | 5.搅拌均匀够放到开水锅中蒸20分钟，即可以开动了 |
【冬菇红枣云耳蒸鸡做法小贴士】
| 小贴士就是把红枣去壳，云耳先泡 |
| 家常菜 |
【主料】鸡一只，云耳200g，红枣10粒，枸杞20g，生姜四片 |
| 【辅料】蚝油10g，盐10g，糖5g，油10g，酱油10g |
| 1.鸡洗干净，把肥肉适当挑选 |
| 2.红枣洗干净去壳切粒 |
| 3.云耳浸泡20分钟之后洗干净 |
| 4.加入生姜，然后把红枣，枸杞，云耳然后加入调料适当搅拌均匀 |
| 5.搅拌均匀够放到开水锅中蒸20分钟，即可以开动了 |
| 小贴士就是把红枣去壳，云耳先泡 |
