正宗盐焗鸡
| 疲软肉嫩，香浓美味，并有温补功能。经常吃凉血润燥，滋肾通便、健脾暖胃的功效。口味独特，而且营养丰富，令人赞口不绝，入齿难忘。 |
【食材与调料】
【主料】鸡1个 |
| 【辅料】粗盐10斤，盐焗鸡料粉1包 |
【制作步骤】
 | 1.鸡洗干净晾干 |
 | 2.鸡晾干后用配料涂鸡内，鸡身涂一遍再涂油 |
 | 3.我喜欢每次都加鸡蛋等 |
 | 4.把盐炒到冒烟，我这个盐是等三次用了，一般我会用三次后再不要 |
 | 5.我用高压锅焗鸡的，在锅底放一层 |
 | 6.用油纸包好鸡放进去，再放盐 |
 | 7.就把鸡蛋等放在旁边 |
 | 8.再把盐铺在上面，不能漏出鸡等 |
 | 9.盖上锅盖，小火焗一个小时，因为我我这个鸡很大 |
 | 10.焗熟后挖出来 |
 | 11.盐焗蛋出来了，很补肾的，又去淤的 |
 | 12.只能把这个顶上了，因为斩件后的忘了拍照了 |
【正宗盐焗鸡做法小贴士】
