虫草花瑶柱煲鸡
| 功效健脾益胃 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡半只，瑶柱6粒，虫草花少许，红枣2粒 |
| 【辅料】姜1片，盐适量 |
【制作步骤】
| 1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。 | 2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。 | 3.加入适量盐调味即可。 |
【虫草花瑶柱煲鸡做法小贴士】
| 功效健脾益胃 |
| 【主料】鸡半只，瑶柱6粒，虫草花少许，红枣2粒 |
| 【辅料】姜1片，盐适量 |
| 1.鸡洗净后斩件焯水；瑶柱及红枣用清水浸软；虫草花用清水浸软，浸虫草花的水不要倒掉。 | 2.将鸡、瑶柱、虫草花、红枣、姜片放入电砂煲中，加入之前浸虫草花的水煲2小时。 | 3.加入适量盐调味即可。 |
