苦瓜炒洋葱
| 苦瓜很苦，但其清凉，所以很多人还是可以接受的，尤其是肥胖者更喜爱多一些。我就是比较胖的，所以必须吃，但是苦味很难接受，就配点有些微甜的洋葱，吃起来好很多。 |
【食材与调料】
| 【主料】苦瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱适量，蚝油适量，白糖适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.苦瓜从中间切开去籽在盐水中泡一会 |
 | 2.切片 |
 | 3.葱花切好备用 |
 | 4.锅中倒油把葱爆香 |
 | 5.到苦瓜翻炒加盐 |
 | 6.加点白糖翻炒 |
 | 7.加洋葱翻炒 |
 | 8.加点蚝油快炒一分钟就可以了 |
 | 9.出锅 |
【苦瓜炒洋葱做法小贴士】
| 加点白糖可以调和一点苦味 |
