白果瘦肉粥
现在天冷,早上起来喝碗热乎乎的粥当早餐,那是一件非常美好的事情啊!~虽然天冷,但还是感觉有点燥,所以用了白果来做粥,清热解毒啊,但不能多吃,成人一天不要超20个哦~加了排骨和肉片,出来香啊,太好吃了,粥也稠稠的,美好的一天从早餐开始! |
【食材与调料】
【主料】排骨100g,瘦肉80g,白果30颗 |
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,陈皮适量,生粉适量,小葱适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.瘦肉片,排骨事先用油盐,姜丝,生粉腌好备用; |
![]() | 2.白果去壳去皮,陈皮泡发洗净; |
![]() | 3.大米小米淘洗一下沥干; |
![]() | 4.把大米小米入炖盅; |
![]() | 5.加入白果和陈皮; |
![]() | 6.把腌好的排骨瘦肉片入炖盅; |
![]() | 7.然后加入适量的开水; |
![]() | 8.按电子炖盅说明,在外围也加适量开水; |
![]() | 9.盖好盖子,炖约两小时,食用前加盐调味,下一点葱花增香即可! |
【白果瘦肉粥做法小贴士】
小贴士现在天冷,晚上可以弄好,电子炖盅预约好时间,早上起来就有暖心粥喝啦,美味加分~ |