孜然丝瓜
| 每次都是清炒丝瓜，吃腻了。这次加点孜然，好味道 |
【食材与调料】
【主料】丝瓜500g，孜然适量 |
| 【辅料】清水适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.丝瓜削皮洗净，切小块 |
 | 2.准备材料 |
 | 3.热锅加油，倒入丝瓜翻炒 |
 | 4.翻炒一分钟，加点清水(防止丝瓜籽变黑) |
 | 5.加适量蚝油继续翻炒 |
 | 6.加适量孜然粉(有点烧烤的味道) |
 | 7.加盐、鸡精翻炒，然后盖好焖煮一小会 |
 | 8.起锅装盘 |
【孜然丝瓜做法小贴士】
| 小贴士炒丝瓜的时候加点水，防止有些丝瓜籽变黑 |
| 每次都是清炒丝瓜，吃腻了。这次加点孜然，好味道 |
【主料】丝瓜500g，孜然适量 |
| 【辅料】清水适量，蚝油适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.丝瓜削皮洗净，切小块 |
| 2.准备材料 |
| 3.热锅加油，倒入丝瓜翻炒 |
| 4.翻炒一分钟，加点清水(防止丝瓜籽变黑) |
| 5.加适量蚝油继续翻炒 |
| 6.加适量孜然粉(有点烧烤的味道) |
| 7.加盐、鸡精翻炒，然后盖好焖煮一小会 |
| 8.起锅装盘 |
| 小贴士炒丝瓜的时候加点水，防止有些丝瓜籽变黑 |
