简易丝瓜蛋饼

12-07 投稿:芷涵妈咪
丝瓜软嫩,入口即化,一款简单又营养蛋饼

【食材与调料】

【主料】丝瓜1小半根,鸡蛋1个,小麦面粉2勺
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
简易丝瓜蛋饼 1.丝瓜刨丝
简易丝瓜蛋饼 2.鸡蛋打散
简易丝瓜蛋饼 3.加入面粉,看着有点干但是不能加水了,丝瓜会出水的
简易丝瓜蛋饼 4.加入丝瓜,多搅拌,看丝瓜面糊柔顺就可以了
简易丝瓜蛋饼 5.加入盐,味精,葱花,拌匀
简易丝瓜蛋饼 6.放入煎锅,摊平
简易丝瓜蛋饼 7.翻面,切片,开吃

【简易丝瓜蛋饼做法小贴士】
小贴士搅拌面粉是不要加水

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