香芋焖饭
| 每年这个时候貌似是香芋的季节，今天大伯母拿了一个过来，其实本人很想吃甜香芋，但考虑到宝宝们最近有点咳嗽，不能吃甜食，所以晚上做了香芋饭。挺好吃的，我和老公每人两大碗。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】香芋半个，猪肉末250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.香芋洗净削皮切小块，锅里放少许油，加入香芋翻炒出香味。别忘了加点盐 |
 | 2.炒过的香芋放在电饭锅里和大米一起煮熟。 |
 | 3.趁煮饭的时间炒肉末 |
 | 4.肉炒熟后加入葱花和盐 |
 | 5.饭熟了香芋也熟了。把米饭和香芋一起倒进装着肉末的炒锅里，开中火翻拌均匀。 |
 | 6.成品，开吃！ |
【香芋焖饭做法小贴士】
| 香芋一定要先炒一遍再和米饭一起煮，才会更香一些。 |
