蒜茸粉丝蒸丝瓜
| 非常简单又健康的索菜，伴你渡过炎热的夏天 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜 |
| 【辅料】粉丝，蒜茸，红椒，盐，糖，鸡粉，麻油 |
【制作步骤】
 | 1.粉丝用凉水泡好，剪小段。 |
 | 2.准备蒜茸、红椒碎。 |
 | 3.适量的盐、鸡粉、糖、麻油放进蒜茸红椒中混合均匀。 |
 | 4.丝瓜去片切小段。 |
 | 5.碟底铺上粉丝，排入丝瓜段。 |
 | 6.把调好味的蒜茸放在丝瓜面上。 | 7.水开后大火蒸三分钟就可以了。（莫蒸过久，瓜会发黄出水的） | 8.出锅后丝瓜面上再放点麻油味道更香更好吃。 |
【蒜茸粉丝蒸丝瓜做法小贴士】
| 非常简单又健康的索菜，伴你渡过炎热的夏天 |
| 【主料】丝瓜 |
| 【辅料】粉丝，蒜茸，红椒，盐，糖，鸡粉，麻油 |
| 1.粉丝用凉水泡好，剪小段。 |
| 2.准备蒜茸、红椒碎。 |
| 3.适量的盐、鸡粉、糖、麻油放进蒜茸红椒中混合均匀。 |
| 4.丝瓜去片切小段。 |
| 5.碟底铺上粉丝，排入丝瓜段。 |
| 6.把调好味的蒜茸放在丝瓜面上。 | 7.水开后大火蒸三分钟就可以了。（莫蒸过久，瓜会发黄出水的） | 8.出锅后丝瓜面上再放点麻油味道更香更好吃。 |
