虾皮丝瓜蛋汤

12-21 投稿:竹雨晨露
从来都不怎么吃丝瓜的觉得怎么烧都没味道,自从有了孩子之后,什么都要吃淡一点;所以这才慢慢适应着吃淡一点的吃和食物…唉!真的是为人父母了才明白,原来自己为了孩子不管什么都会去尝试…

【食材与调料】

【主料】丝瓜1根,鸡蛋2个,虾皮适量
【辅料】葱花适量,盐适量,橄榄油两茶勺

【制作步骤】
虾皮丝瓜蛋汤 1.1.将所有材料都准备好
虾皮丝瓜蛋汤 2.2.丝瓜滚刀式切好
虾皮丝瓜蛋汤 3.3.锅里放橄榄油两茶勺,倒入丝瓜翻炒加一点水让丝瓜软一点
虾皮丝瓜蛋汤 4.4.再往锅里加到你要煮汤的水
虾皮丝瓜蛋汤 5.5.水开后倒入鸡蛋,用筷子快速搅一圈使鸡蛋散成蛋花
虾皮丝瓜蛋汤 6.6.放入虾皮葱花盐,就可以出锅了

【虾皮丝瓜蛋汤做法小贴士】
小贴士丝瓜汤里放了虾皮味道会鲜一点哦
家里其它食用油都可以的,只是橄榄油油清淡一点,更适合烧汤

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